学生カフェって商品の質はどうなの?

質問の回答

学業が本分である学生提供する商品の質を気にされる方は多いと思います。そこで、商品の質を高めるために、実際にカフェのマスターやバーテンダーをされている方々から講習会を開いてもらったり、実際に店舗を借りて商品を提供させていただいたりと、日々研修を重ねています。

医学部で鍛えられたスポンジのような吸収力で技術を身につけ、他の飲食店さんと商品の質でも勝負できるクオリティまで高められるよう、奮闘しています。

健康相談ってできるの?

質問の回答

「医カフェ」では、 診断など医行為に当たりうる内容は含まれません。「オンライン診療の適切な実施に関する指針」(厚生労働省 平成30年3月)における、「医師以外ができる健康医療相談の基準」に則ってその範囲内で行おうと思っております。

具体的には、「一般的な症状に対する疾患の列挙」や「一般用医薬品の使用に対する助言など」は行いますが、「診断」や「患者個人の状態に関する疾患の列挙」などは行いません。

健康・医療相談を希望されるお客さんには、事前にこの点について確認する同意書にサインしていただくことも考えております。

この点については、複数の医師に相談・確認しており、医行為にあたるものが含まれないようにしております。今後も継続的に助言を頂き、医療法等に抵触しないよう最大限注意したいと思っております。

資格とかは大丈夫なの?

質問の回答

本クラウドファンディングで実施する「医カフェ」では、履行のために  

・飲食店営業許可(保健所)

・食品衛生責任者(資格)

・個人事業の開業・廃業等届出書(税務署)

・使用開始届(消防署)  

以上の資格・許可・届出が必要となります。現在、これらの手続きを進めており、本プロジェクト実施である2021年4月10日までには、開業できる見込みが立っております。(2021年3月2日現在)
以上の手続きを踏まえ、無事開業いたしました。
(2021年4月)

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佐々木慎一朗
佐々木慎一朗
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